घर पर बनाएं बाज़ार जैसी वेज चाऊमीन: सिर्फ़ 10 मिनट में!
क्या आप भी बाज़ार जैसी स्वादिष्ट वेज चाऊमीन घर पर बनाना चाहते हैं? इस वीडियो में, आपको एक नई और आसान विधि सिखाई गई है जिससे आप केवल 10 मिनट में स्वादिष्ट चाऊमीन तैयार कर सकते हैं।
आवश्यक सामग्री:
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चाऊमीन नूडल्स
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तेल
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कटी हुई सब्जियाँ (गाजर, शिमला मिर्च, पत्ता गोभी आदि)
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सोया सॉस
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चिली सॉस
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विनेगर
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नमक और काली मिर्च
विधि:
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नूडल्स को उबालकर छान लें और ठंडे पानी से धो लें।
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एक कड़ाही में तेल गरम करें और उसमें कटी हुई सब्जियाँ डालें।
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सब्जियाँ थोड़ी नरम होने तक भूनें।
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अब इसमें उबले हुए नूडल्स डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
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सोया सॉस, चिली सॉस, विनेगर, नमक और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
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2-3 मिनट तक पकाएँ और गरमा गरम परोसें।
सुझाव:
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आप अपनी पसंद की सब्जियाँ जैसे बेबी कॉर्न, मशरूम आदि भी डाल सकते हैं।
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स्वाद के अनुसार सॉस की मात्रा कम या अधिक कर सकते हैं।
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